点餐的时候，谁能想到一盘“现烤西兰花”，其实冻在冷柜里睡了两年？最近关于西贝、海底捞这些餐饮头部品牌用“冷冻预制菜”的事，网上炸开了锅，吃瓜群众一边怀疑自己是不是早就被喂过冻青菜，一边去翻孩子的餐盘和超市的标签。看起来风平浪静的餐厅后厨，其实暗流涌动，不说你真

后厨 西贝 西贝冷冻 餐厅后厨 后厨实情 2025-09-22 10:17  2

9月14日，据极目新闻，西贝公司客服向记者确认，为了保证后厨的正常运行，14日中午该公司已发布通知，全国门店暂停后厨参观。此外，西贝已通知部分门店，此前推出的西贝“罗永浩”套餐下架。

直播 外卖 浙江 后厨 餐厅后厨 2025-09-15 06:24  5

【#罗永浩发文支持餐厅后厨直播#：“敢于365天后厨直播的基本上是相对靠谱的”】9月14日下午，@罗永浩的十字路口 转发后厨直播相关内容，并表示：后厨直播这个特别好，餐饮业既然能搞明厨亮灶，自然也能搞后厨直播，敢于一年365天直播后厨给网友看的（包括给餐饮专业

直播 后厨 罗永浩 罗永浩发文 餐厅后厨 2025-09-14 19:02  2